Dining Outは、外食産業で英語を使って働きたいと考えている学習者、すでにレストランで働いている学習者向けのテキストです。
外食・観光産業について一般的な基本理念を理解し、同時にホスピタリティ業界で働く社会人として必要な知識やスキルを伸ばすことを目的とした、テーマ別、２レベル構成のシリーズです。